Užsiėmimų metu gyventojai skatinami prižiūrėti įstaigos teritoriją, pažinti daržoves, uogas ir mūsų aplinkoje augančius žolynus, pajusti kvapus ir skonius. Šiltnamyje ir lauko lysvėse auginame sezonines daržoves, kurias jaunuoliai savarankiškai arba iš dalies savarankiškai prižiūri, neša vandenį, laisto, purena dirvą. Užsiauginame salotų, ridikėlių, žirnių, svogūnų, pomidorų, agurkų, paprikos. Iš užaugintų daržovių gyventojai šeimynose gamina įvairius patiekalus. Auginant daržoves, prižiūrint šiltnamį ir lauko lysves gyventojai mokosi bendrauti, bendradarbiauti, kruopščiai ir nuosekliai atlikti elementarias praktines užduotis. Būnant ir dirbant lauke atrandami nauji pojūčiai, bei patiriama daug gerų emocijų.
